Первая пекарня-кондитерская «Буше» появилась в 1999 году. Формат был в новинку. Название напоминало о французской культуре локальных заведений со свежей выпечкой и сладостями, а логотип изображал одноименное пирожное.

С ростом конкуренции возникла задача построения и мультипликации сети, потребовалось обновить бренд и спозиционировать его.

Идентичность сети «Буше» опирается на идею честной самореализации. Честный хлеб, настоящая работа, озвученные, как принципы, наполнили содержанием суть бренда «быть, а не казаться». Создали яркую и сильную корпоративную среду и привлекли единомышленников.

Уютная и демократичная атмосфера, натуральные ингредиенты для хлеба, интерес к городским событиям, отличный вкус и ассортимент продукции — фактические атрибуты бренда, которые помогли сформировать доверие покупателей. Следующим шагом в логике развития бренда стал отказ от уточняющего дескриптора, расширение ассортимента и освоение новых категорий — бистронома и гастробара.

Живая и искренняя коммуникация, новаторство в запуске продуктов и форматов соответствуют характеру и харизме людей, объединенных брендом. В радости от работы и гордости за результат они черпают необходимое вдохновение, чтобы день за днем развивать и двигать вперед живой бренд «Буше».

Свернуть

Буше
Что сегодня есть в городе?

Первая пекарня-кондитерская «Буше» появилась в 1999 году. Формат был в новинку. Название напоминало о французской культуре локальных заведений со свежей выпечкой и сладостями, а логотип изображал одноименное пирожное.

С ростом конкуренции возникла задача построения и мультипликации сети, потребовалось обновить бренд и спозиционировать его.

Идентичность сети «Буше» опирается на идею честной самореализации. Честный хлеб, настоящая работа, озвученные, как принципы, наполнили содержанием суть бренда «быть, а не казаться». Создали яркую и сильную корпоративную среду и привлекли единомышленников.

Уютная и демократичная атмосфера, натуральные ингредиенты для хлеба, интерес к городским событиям, отличный вкус и ассортимент продукции — фактические атрибуты бренда, которые помогли сформировать доверие покупателей. Следующим шагом в логике развития бренда стал отказ от уточняющего дескриптора, расширение ассортимента и освоение новых категорий — бистронома и гастробара.

Живая и искренняя коммуникация, новаторство в запуске продуктов и форматов соответствуют характеру и харизме людей, объединенных брендом. В радости от работы и гордости за результат они черпают необходимое вдохновение, чтобы день за днем развивать и двигать вперед живой бренд «Буше».

Читать далее